Ochenta Grados – Montecarmelo

Restaurante moderno, amplio y creativo. Su filosofía en cocina es la de respetar al máximo las propiedades de los alimentos, por lo que su nombre viene dado por no superar siempre que se puede los 80 ºC. de temperatura.

Los platos son presentados en formatos de miniplatos (fríos, calientes-primera elección, calientes – segunda elección y postres).

Terraza

Fríos:

Ensaladilla rusa con jamón ibérico: Buena presentación, sorprende su sabor original, con una textura muy agradable.
Croquetas de jamón: Bechamel de perfecta elaboración, cremosa y equilibrada en sabores y aromas y textura crujiente.

Horario:

De lunes a miércoles: De 13:30 a 16:00 y de 20.30 a 23:30 horas
Jueves: De 13:30 a 16:00 y de 20.30 a 0:00 horas
Viernes y Sábados: De 13:30 a 16:30 y de 20.30 a 0:30 horas
Domingos: De 13:30 a 16:30 y de 20.30 a 23:30 horas

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