Un país para comérselo y para bebérselo
La cocina española está representada por el conjunto de cocinas regionales, cada una posee sus propias tradiciones gastronómicas, reflejo de su cultura, las necesidades de sus habitantes, sus productos, su geografía, su clima y su suelo. La inquietud de innovar y de crear, el respeto por la materia prima, junto con la sencillez y la creatividad de sus platos, la sitúa en primera línea de la cocina mundial…..
GALICIA
Galicia está situada en el extremo noroccidental de la Península Ibérica, esta constituida por las provincias de La Coruña, Lugo, Orense y Pontevedra.
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
